Программа «Здоровые дети»
Программа разработана в Институте возрастной физиологии Российской
академии образования.
Внедряется с 1999 г. в сотрудничестве с региональными департаментами и
министерствами образования
Авторы:
Научный руководитель —директор Института возрастной физиологии,
академик Российской академии образования, лауреат премии Президента РФ
в области образования М. М. Безруких.
Научный консультант — руководитель отдела детского питания ГУНИИ
питания Российской академии медицинских наук, профессор, заслуженный
деятель науки Российской Федерации И. Я. Конь
Программа состоит из трех содержательных модулей:
•
«Разговор о здоровье и правильном питании» — для детей 6—8 лет
•
«Две недели в лагере здоровья» — для детей 9—11 лет
•
«Формула правильного питания» — для подростков 12—13 лет
Основная форма реализации — внеурочная деятельность.
Цель модуля программы «Разговор о правильном питании» —
формирование культуры здорового образа жизни с выделением главного
компонента — культуры питания.
Учебно-методический комплект «Разговор о правильном питании»
предназначен для учащихся 1—2 классов, может использоваться при работе
со старшими дошкольниками в подготовительных группах детского сада,
а также в различных типах коррекционных школ для более старших
воспитанников.
Использование комплекта «Разговор о правильном питании» направлено на
достижение следующих результатов:
 полученные знания позволят семьям ориентироваться в ассортименте
наиболее типичных продуктов питания, сознательно выбирая наиболее
полезные;
 дети смогут оценивать себя (рацион, режим питания, режим дня) с точки
зрения соответствия требованиям здорового образа жизни;
 дети смогут планировать свой режим дня, учитывая важность
физической активности, соблюдения гигиенических правил и норм.
Необходимо учитывать основные принципы программы:
 возрастная адекватность — используемые формы и методы обучения
соответствуют психологическим особенностям детей дошкольного
возраста;
 научная обоснованность — содержание учебно-методического






комплекта (далее УМК) базируется на данных исследований в области
возрастной физиологии, гигиены питания, педагогики;
практическая целесообразность — содержание УМК отражает наиболее
актуальные проблемы, связанные с формированием у детей навыков
здорового образа жизни;
необходимость и достаточность предоставляемой информации —
учащимся предоставляется только тот объем информации, которым они
реально могут воспользоваться;
модульность структуры — УМК может быть реализован на базе
традиционных образовательных областей, в факультативной работе, во
внеклассной работе;
вовлеченность родителей в реализацию программы.

Реализация программы определяется ее модульным характером, что
предполагает свободный выбор сроков реализации как каждой темы, так и
программы целиком, (сроки реализации определяются самим педагогом — с
учетом
важности
конкретной
темы
для
детской
аудитории,
заинтересованности детей и т. д).
Программа предполагает активное вовлечение в работу родителей. Поэтому
непосредственной работе по программе должна предшествовать работа с
родителями. Это может быть беседа, в которой раскрываются цели и задачи
данной программы, ее тематика.
Программа предполагает использование разнообразных форм проведения
занятий в зависимости от возраста и возможностей детей (например, не
читающие дети вместо чтения по ролям могут составлять рассказ по
картинкам и разыгрывать сценки).
Поскольку игра является ведущей деятельностью для дошкольников и во
многом остается актуальной для младших школьников, то и в основе
организации обучения по программе должны лежать игровые методы.
Для модуля «Разговор о здоровье и правильном питании учебнометодический комплект программы включает: рабочую тетрадь для детей,
методическое пособие для педагога, комплект плакатов, буклет для родителей.
(Благодаря поддержке компании «Нестле Россия» все учебно-методические
материалы распространяются бесплатно).
Сайт программы «Разговор о правильном питании» является важным
образовательным инструментом при реализации программы и содержит
разделы для учителей, для родителей и для детей.
Дополнительную информацию о программе «Разговор о правильном
питании» вы можете получить на сайте www.prav-pit.ni